Menu Baru Shish Kebab

Peralatan Yang Di Butuhkan

  1. Pisau Dapur
  2. Wajan Kebab
  3. Wajan Dapur
  4. Tusukan Shish Kebab
  5. Penjepit Makanan

Bahan-Bahan Yang Perlu Disiapkan :

  1. 200 Gram Daging Kebab sahara
  2. 1 Buah Bawang Bombay
  3. 1 Buah Paprika Merah
  4. Daun Seledri Secukupnya
  5. Cabe Kering Secukupnya
  6. Minyak Goreng
  7. 1 Buah Timun
  8. 1 Buah Kubis/Kol
  9. 1 Buah Timun
  10. 1 Buah Tomat
  11. 1 Torilla

Cara membuat Shish Kebab :

  1. Ambil Daging kebab dari Freezer Diamkan Sekitar 1 Jam Agak Lembek Ambil Sekitar 200 Gram.
  2. Potong Dan Hancurkan Daging Kebab 200 Gram Yang Sudah Lembek.
  3. Lalu Cincang Bahan – Bahan Untuk Daging Kebab Seperti : Bawang Bombay, Paprika Merah, Daun Seledri Dan Juga Cabe Kering.
  4. Setelah Bahan – Bahan Untuk Daging Kebab Sudah Di Cincang Berikutnya Campurkan Semua Bahan Pada Daging Kebab Yang Sudah Dihancurkan Tadi Secara Merata.
  5. Pasang Daging Kebab Ditusukanya.
  6. Lalu Nyalakan Kompor Dan Letakkan Wajan Kebab Diatas Kompor
  7. Letakkan Shish Kebab Diatas Wajan Kebab.
  8. Tunggu Hingga Warna dagingnya Kecoklatan
  9. Lalu Jika Selesai Angkat Daging
  10. Selanjutnya Sobek Kubis/Kol Secukupnya Lalu Cincang Dan Juga Cincang Timun Secukupnya
  11. Lalu Potong Tomat Dan Buang Isinya Kemudian Cincang Tomat Secukupnya
  12. Lalu Ambil 1 Tortilla Dan Masukan Kubis, Timun, Dan Juga Tomat Yang Sudah Di Cincang Untuk Isian Kebabnya
  13. Lalu Masukan Juga Daging Yang Sudah Di Bakar Tadi Pada Kulit Tortilla
  14. Lipat Tortilla Lalu Siapkan Wajan Dapur Dan Beri Sedikit Minyak Goreng
  15. Lalu Goreng Kebab Sampai Matang
  16. Dan Siap Di Hidangkan